Biogen M, 250ml Fruchtsäurekonzentrat

7,95 €

Zuletzt aktualisiert am: 19. Februar 2018 07:18

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250 ml Biogen M Diese spezielle Fruchtsäurekombination senkt den pH-Wert in Ihrer Maische und optimiert dadurch die Wirkungsweise der Hefekulturen beim vergären. Der Gärverlauf wird sicherer, die Qualität ebenso wie der Alkoholgehalt werden höher. Bakterielle Infektionen haben keine Chance. Optimale Säure für eine reintönige Gärung und hohe Aromaausbeute. Der ideale pH Wert für eine gute Maische liegt zwischen 3 und 3,5, mit diesem Säurepräparat können sie den PH Wert entsprechend regulieren. Eine Flasche genügt für 50 bis 70 Liter Maische.