Amazy Pizzastein – Verleiht Ihrer Pizza den original italienischen Geschmack knusprig-zarter Steinofenpizza (38 x 30 x 1,5 cm)

19,99 €

Zuletzt aktualisiert am: 8. März 2018 14:36

Kategorie	Backen
Unterkategorie	Backbleche & -gitter

Amazy Pizzastein Der Amazy Pizzastein verwandelt Ihren Backofen oder Grill in eine kleine Steinofenpizzeria und bringt italienisches Flair in Ihre heimische Küche.So wird Ihre Pizza so lecker und knusprig wie Sie es von Ihrem Lieblingsitaliener gewöhnt sind. Ideal geeignet für: √ Pizza √ Flammkuchen √ Brot √ Brötchen Der Pizzastein besteht aus Cordierit, ein hitzebeständiges und langlebiges Material, welches die Temperatur im Vergleich zuSchamott oder Ton wesentlich länger speichert. Der Teig wird einfach auf den vorgeheizten Pizzasteingelegt und durch die hohe Temperatur ist die Pizza bereits nach wenigen Minuten fertig gebacken und wirft die typischen Teigblasen am Rand.Die Wärme wird gleichmäßig abgegeben und überschüssige Feuchtigkeit vom Teig absorbiert, damit Ihre Pizza besondersknusprig wird. Die kurze Backzeit hat zudem den Vorteil, dass der Belag geschont wird und die Aromen nicht verloren gehen.Mit seinen abgerundeten Ecken und Kanten liegt der Pizzastein besonders angenehm in der Hand.Anwendung: Den Pizzastein in den kalten Ofen bzw. auf den kalten Grill legen und für mindestens 30 Minuten bei 250°C aufheizen. Danach die Pizza wie gewohnt bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen.Sicherheitshinweis: Nach dem Backen abkühlen lassen und nicht sofort mit kaltem Wasser in Berührung bringen. Bruchgefahr!

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Beschreibung

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